Для своего исследования учёные проанализировали результаты 29 предыдущих работ, о чём стало известно из «European Journal of Clinical Nutrition». В этих исследованиях было обследовано 741 человек. Большинство из них были здоровыми, у 69 был диабет второго типа, а состояние здоровья 150 человек осталось неизвестным. Следует отметить, что сахарные спирты не были рассмотрены ни в одной из работ.
Так, учёные пришли к выводу, что искусственный подсластитель как добавка для газировки или сладостей никак не влияет на уровень сахара в крови. Абсолютно безопасным вещество является при самостоятельном его употреблении как, например, подсластителя для чая. В то же время учёные отмечают: их результаты вовсе не значат, что можно питаться этими продуктами в неограниченных количествах. В тех же газировках и сладостях присутствуют другие вредные элементы, которые негативно сказываются на здоровье человека.
Источник:
https://www.health24.com/Medical/Diabetes/News/artificial-sweeteners-wont-affect-your-blood-sugar-20180625-2
